在南京的高等教育机构中，南京信息工程大学与南京工业大学皆是佼佼者，各有特色，受到不同领域考生的青睐。

南京信息工程大学，以其气象学专业全国领先的卓越表现，以及计算机、电子、遥感等热门专业的强大实力，成为了众多考生心仪的选择。学校的综合实力，不仅体现在专业教育上，更在于其作为双一流高校的地位，近年来的录取分数线都显著高于南京工业大学，录取分数差距逐渐拉大。

相比之下，南京工业大学的专业优势则集中在化工领域，但在建筑学方面，学校的排名一般。这并不意味着建筑学领域存在短板，而是因为建筑学领域内，南京工业大学面临众多高水平高校的激烈竞争，排名表现自然相对平庸。

就业环境方面，南京信息工程大学凭借其在气象、计算机科学等领域的卓越教学和研究实力，为毕业生提供了广阔的发展空间和良好的就业前景。而南京工业大学，虽然在化工领域有着显著的优势，但在建筑学领域内的就业竞争力则相对有限。

综上所述，选择南京信息工程大学或南京工业大学，应基于个人的专业兴趣、职业规划及分数情况综合考虑。若分数足够，选择南京信息工程大学能获得更加全面的教育资源和更高的就业竞争力。