深圳大学提供了广泛的人文学科专业，共有29个文科招生专业，分布在8个不同的学院。法学院专注于培养法律人才，开设了法学专业。经济学院则提供了经济学、国际经济与贸易、金融学、会计学以及物流管理专业，致力于培养经济学领域的专业人才。

传播学院开设了新闻学、广告学、传播学和网络与新媒体专业，旨在培养传播学领域的专家。心理与社会学院则关注心理健康和社会工作，提供了应用心理学和社会工作专业。

师范学院则特别注重培养教育领域的专业人才，包括汉语言文学（专注于文化旅游方面的培养）、汉语国际教育（师范方向）、教育技术学（师范方向）、汉语言文学（师范方向）、英语（师范方向）、以及工商管理（高尔夫管理方向）。

文学院开设了哲学、汉语言文学和历史学专业，强调对哲学和历史的研究。外国语学院则提供了英语和日语专业，旨在培养国际语言交流的专业人才。

管理学院则提供了信息管理与信息系统、工商管理、市场营销、人力资源管理、电子商务和行政管理专业，致力于培养现代企业管理的专业人才。