拉丁舞艺术考试作为体育舞蹈艺术考试项目，不同省份的考试科目也有所不同。基本可以分为五个方面：形体观察、芭蕾基础训练、综合素质测试、舞蹈展示、体育舞蹈基本功。

拉丁舞共有十二个等级，每个等级都有特定的学习内容。一级的学习内容包括恰恰基本步和恰恰少儿趣味组合；二级的学习内容则是恰恰基本步和恰恰初级组合。三至五级分别涉及伦巴，包括基本步和相对应的少儿趣味组合、初级组合及铜牌组合。六级则融合了牛仔的基本步与基本组合。七级则是伦巴和牛仔的组合，包含银牌组合。八级的学习内容更为全面，包括桑巴基本步、伦巴恰恰金牌组合及桑巴基本组合。九级则侧重斗牛和牛仔的金牌组合。十级综合了桑巴金牌组合与斗牛金牌组合。十一级则是对五支舞进行花样组合的学习。十二级则聚焦于双人表演舞。