福建省内有多所优质的护理专业大专，我推荐以下几所：

首先是福建医科大学护理学院，它是中国唯一的国家级护理学院，师资力量和教学设施堪称一流，已经培养了大量优秀护理人才。

其次是福建中医药大学护理学院，该学院致力于中西医结合的护理教育，培养了许多具有中医药知识背景的护理人才，深受用人单位欢迎。

福州大学护理学院注重实践教学，配备了先进的实验室和临床实习基地，培养了众多实践能力强、技术过硬的护理人才。

厦门医学院护理学院则注重国际化教育，与多所国外大学有合作交流项目，培养了众多具有国际视野和跨文化交流能力的护理人才。

这些护理专业大专各有特色，旨在满足不同学生的需求和职业发展，希望对您有所帮助。