云南省内的一本院校中，云南大学是体育教育专业的推荐学校之一。云南大学成立于1922年12月，最初名为私立东陆大学。1934年，更名为省立云南大学；1938年，改名为国立云南大学。作为中国首批211工程重点建设高校之一，云南大学也是国家西部重点建设院校和省部共建高校。学校拥有26个学院、13个研究机构、1个公共课教学部，还设有研究生院和一个附属医院。

另一所值得推荐的体育教育专业学校是云南师范大学。该校提供包括散打、武术、体育教育、运动训练、社会体育、运动人体科学以及民族传统体育在内的多种体育专业。

如果考虑二本院校的话，玉溪师范学院、曲靖师范学院和大理师范学院都是不错的选择。我个人较为推荐玉溪师范学院。该学院注重体育教育的专业培养，课程设置全面，师资力量雄厚，为学生提供了良好的学习环境。

综上所述，无论是一本还是二本院校，云南大学、云南师范大学、玉溪师范学院、曲靖师范学院和大理师范学院都是体育教育专业的优秀选择。具体选择哪所学校，还需根据个人的兴趣和职业规划来决定。