在内蒙古甘农大的二本录取专业中，兽医学、畜牧学、生态学、作物学（蔬菜学）、园艺学和兽草业科学表现出了极高的水平。这些专业不仅吸引了众多学生的兴趣，也在学术研究和社会实践中取得了显著的成绩。

值得注意的是，甘农大共有13个省级重点学科，这其中包括了生物学、生态学、农业工程、食品科学与工程、作物学、园艺学、农业资源与环境、植物保护、畜牧学、兽医学、林学、草学以及农林经济管理。这些重点学科不仅在学术上有着深厚的积累，也为学生提供了广泛的职业发展路径。

兽医学和畜牧学作为甘农大的传统优势学科，培养了大量的专业人才，这些人才在医疗卫生、动物养殖、兽医服务等领域发挥了重要作用。生态学、作物学（蔬菜学）和园艺学则侧重于环境管理和农作物的科学种植，培养了众多具备科学素养和实践能力的专业人才。

在食品科学与工程领域，甘农大同样具备显著的教学和研究实力，培养的学生在食品加工、食品安全和营养健康等方面具有深厚的专业知识。

此外，农业工程、农业资源与环境、植物保护等学科也为学生提供了广阔的实践机会，培养了具备创新能力和实践技能的高级农业技术人才。

农林经济管理学科则着重培养具备经济管理知识和技能的专业人才，为学生未来的职业发展提供了有力的保障。

总的来说，甘农大的这些二本录取专业不仅具有较高的学术水平，还为学生提供了多样化的学习和实践机会，是学生追求学术梦想和职业发展的理想选择。