江西高考文科三百多分，可选的学校包括江西科技学院、江西服装学院、江西外语外贸学院等。这些学府在教育界享有声誉，拥有完善的设施与优秀师资。它们开设了诸如计算机科学与技术、商务英语、护理学等实用专业，为学生提供了良好的就业前景。

除了专科学校，三百多分的分数还可以尝试申请部分本科学校，如南昌大学、江西师范大学。这些学府拥有悠久历史与丰富资源，是许多学生的理想选择。但需注意，这些学校的录取分数线通常较高，考生在填报志愿时需仔细阅读招生章程，评估自己的录取机会。

在选择学校时，分数只是参考之一，兴趣爱好与职业规划同样重要。适合自己的专业和学府，对未来的事业发展至关重要。

综上所述，三百多分的高考成绩在江西可选的学校有专科与本科之分。在志愿填报上，应详读招生章程，了解录取可能性，并结合个人兴趣与职业规划，选择适合的专业与学校。