安师大就业最热门的专业包括教育学、人文地理与城乡规划、体育教育。

教育学作为师范大学的核心专业之一，培养出的学生具备教育理论与实践的双重能力，就业领域广泛，不仅限于学校教育，还涉足教育咨询、教育管理等多个行业，前景看好。

人文地理与城乡规划专业，是安师大特色专业，聚焦城市规划、土地利用、城市设计等核心领域，培养出的毕业生能胜任城市规划师、土地管理者、城市设计师等职位，就业市场广阔。

体育教育专业则为学生提供了体育教学、运动训练、体育管理等方向的学习机会，毕业生不仅可以在学校从事体育教学工作，还可在体育机构、健身行业等领域发展，就业前景十分乐观。

综上，安师大在教育学、人文地理与城乡规划、体育教育等专业上的优势明显，毕业生就业情况良好，展现出不俗的就业竞争力。