血浆，作为血液的主要组成部分，呈现淡黄色，含有胆红素，其化学成分中水分占比约90%至92%，其余10%主要为溶质血浆蛋白，包括电解质、营养素、酶类、激素、胆固醇和其他重要成分。

血浆蛋白包括白蛋白、球蛋白和纤维蛋白原三类，通过盐析法区分。血浆的主要功能是承载血细胞，输送维持生命所需的物质和体内产生的废物。血浆等同于结缔组织的细胞间质，被称为血液的'细胞外基质'。

血浆的组成极其复杂，包含蛋白质、脂类、无机盐、糖、氨基酸、代谢废物以及大量水分。血浆蛋白在血液中扮演重要角色，是血液中最重要的基质蛋白。血浆的功能多样，对维持人体健康至关重要。