合肥技校的专业设置广泛，旨在培养适应快速变化的工业和技术环境的技能型人才。常见专业包括机械制造与自动化、电气自动化技术、计算机应用技术、汽车检测与维修技术、数控技术、模具设计与制造、电子商务、会计、市场营销、旅游管理、酒店管理等。这些专业分别针对不同领域，旨在为制造业、信息技术、汽车、电气、计算机、财经、营销、旅游、酒店等行业提供所需的技术和管理人才。

在机械制造与自动化领域，学生将学习现代机械制造系统的相关知识，包括机械设计、制造、维护和管理等，为制造业的发展提供技术支持。

电气自动化技术专业则侧重于电气控制系统的安装、调试、运行和维护，学生将深入学习电力电子技术、自动控制原理、PLC编程等，为成为电气工程师打下坚实的基础。

计算机应用技术专业培养学生的计算机科学与技术基本理论和应用技能，课程内容涵盖计算机网络、数据库技术、软件开发等，为IT行业培养专业人才。

汽车检测与维修技术专业聚焦于汽车结构、性能测试和故障诊断，学生将学习汽车维修、保养、检测设备的使用方法，以及汽车新技术的应用，为汽车行业培养专业人才。

数控技术专业主要教授学生数控机床的操作和维护，包括数控编程、加工工艺、质量控制等，满足现代制造业对高技能数控操作人员的需求。

模具设计与制造专业专注于模具的设计、制造和维护，学生将学习模具材料选择、设计原理、制造工艺等，为塑料制品和金属制品的生产提供技术支持。

电子商务专业培养学生的网络营销、电子商务平台运营和数据分析能力，课程内容涵盖电子商务基础、网络营销策略、法律法规等，帮助学生适应数字化经济的发展。

会计专业注重财务会计、成本会计和税务处理等方面的学习，学生将学习会计信息系统、财务管理、审计实务等，为成为会计师或财务管理人员打下基础。

市场营销专业旨在培养学生的市场分析、营销策划和品牌管理能力，课程内容包括市场营销原理、消费者行为学、广告学等，帮助学生掌握现代市场营销的核心技能。

旅游管理专业主要学习旅游市场分析、旅游资源规划、旅游企业管理等知识，为从事旅游服务、管理和规划工作做好准备。

酒店管理专业侧重于酒店运营、服务管理、人力资源管理等方面的学习，学生将学习酒店管理理论、客房服务、餐饮服务等课程，为在酒店业发展奠定基础。

合肥技校的专业设置旨在为不同行业培养技能型人才，具体专业会根据学校情况和市场需求适时调整。学生在选择专业时，应综合考虑个人兴趣、职业规划以及未来就业市场的趋势。