在申请建筑工程施工总承包二级资质时，对人员配置有明确要求。首先，企业需配备建筑工程和机电工程专业注册建造师，总数不得少于12人，其中，建筑工程专业注册建造师不少于9人。

其次，技术负责人需有至少8年的施工技术管理经验，并持有结构专业高级职称或建筑工程专业一级注册建造师证书。此外，还应配备至少15名相关专业中级以上职称的技术人员，确保结构、给排水、暖通、电气等专业齐全。

企业还须确保施工现场管理人员不少于30人，这些管理人员需持有岗位证书，并且需要包括施工员、质量员、安全员、机械员、造价员、劳务员等岗位。

另外，企业必须拥有至少75名经考核或培训合格的中级工以上技术工人，这些工人是确保施工质量和安全的关键。

综上所述，建筑工程施工总承包二级资质的申请，不仅需要满足注册建造师、技术负责人及技术人员的配置要求，还需确保施工现场管理人员及技术工人的数量和资质符合标准。