单个产品的人工成本计算方法如下：

首先，需要明确人工成本的构成，通常包括材料成本、制造费用和直接人工。其中，材料成本是指产品生产中所需原材料的费用；制造费用则是生产过程中间接产生的费用，如设备折旧、能源消耗等；直接人工则是直接参与产品制造的员工的薪资。

然后，将上述三个成本相加，得到单个产品的总成本。接着，通过计算完工产品的数量，将总成本分配到每个完工产品上，得到单个产品的成本。公式为：单个产品成本 = 总成本 / 完工产品数量。

若存在在产品（即未完成的半成品），需计算在产品的成本。在产品成本计算方法有几种，具体取决于公司的选择。一种方法是将所有在产品成本视为已完工产品的一部分，按完工产品的数量分配；另一种方法是将所有在产品成本视为未完工产品，单独计算。

总之，单个产品的人工成本计算涉及多个因素，包括材料成本、制造费用、直接人工、在产品成本等。通过正确计算，可以准确掌握产品成本，为产品定价和成本控制提供依据。