开设小吃培训学校需要准备多种证件，包括但不限于办学许可证、非企业登记证、税务登记证、物价许可证。首先，你需要找到一个面积至少为300平方米的场地，并配备相应的设备。此外，至少需要几名持有相应资质的老师来授课。之后，你还需要前往劳动局办理相关资质手续，到教育局办理办学学科许可，再到工商局办理工商营业执照。只有当所有这些手续都办理完毕，你才能正式开业。

为了确保一切顺利，务必严格按照规定程序进行操作。从场地的选择到设备的配置，再到师资力量的配备，每一个环节都不可忽视。只有确保这些条件都符合标准，才能让培训学校顺利开业。值得注意的是，每一步都需仔细准备，避免因疏忽而耽误开业进程。

在准备过程中，还需注意相关细节，例如办学许可证的申请，需要提前了解当地政策要求；非企业登记证的办理，则需准备相应的企业基本信息资料；税务登记证和物价许可证则需关注税务和物价部门的具体要求。通过这些步骤，你将能够顺利开设一家正规的小吃培训学校。

此外，开设培训学校还需考虑场地的安全性与合规性，确保符合消防、卫生等安全标准。在师资方面，应优先选择具有丰富教学经验和专业知识的老师，以保证教学质量。同时，还需要关注培训内容的设计，确保课程能够满足市场需求，培养出真正具备实战能力的小吃制作人才。

总之，开设小吃培训学校是一项细致的工作，需要周密的计划和准备。只有严格遵守相关规定，细心准备每一个环节，才能确保培训学校的顺利开业，为学员提供优质的培训服务。