西餐和西点是两种不同的餐饮形式，西餐主要指的是西方的传统热菜和冷菜，而西点则以烘焙食品为主，如面包、蛋糕和饼干等。

在职业发展方面，西餐和西点之间的联系是紧密的。对于想要从事餐饮行业的个人来说，掌握西餐和西点的知识是非常有益的。西餐中的热菜制作技术对于提高顾客体验至关重要，而西点制作则需要极大的耐心和细腻的手工技艺。因此，对于女生来说，学习西点可能是一个不错的选择。

西点制作相对简单，除了专业的烘焙学校，很多家庭都可以通过购买家用烤箱在家进行制作。西点的市场前景广阔，但同样需要过硬的技术和良好的创意。

从长远来看，无论是选择西餐还是西点，都需要不断学习和提升技能。随着时间的推移，你的餐饮店需要不断创新和改进，以吸引更多的顾客。无论是选择西点还是西餐，都需要有持续学习和提升的意识。

因此，建议初学者可以从西点入手，因为它的入门门槛较低，更容易上手。但是，不要因为学了西点而放弃对西餐的学习，因为这两者之间存在着密切的联系。未来的餐饮业需要更多具备综合技能的人才，因此，现在学习西点可以为将来的职业发展打下坚实的基础。