炭烧咖啡粉可以直接冲着喝，但是要注意的是，炭烧咖啡粉的口感比普通咖啡粉更淡，所以喝起来比较清淡，口感也比较清淡，可能不太适合有咖啡口味的人。另外，炭烧咖啡粉的细度比普通咖啡粉细，所以咖啡豆粉末会漂浮在水面上，所以喝起来会有一点沉淀，所以最好过滤一下。另外，炭烧咖啡粉的咖啡香气比普通咖啡粉淡，所以喝起来可能没有那么浓郁，但是可以添加一些牛奶或糖，可以增加口感和香气。