阜新市拥有四所大学，它们分别是辽宁工程技术大学、阜新高等专科学校、阜新矿务局职工大学及阜新市老干部大学。其中，辽宁工程技术大学是一所历史悠久的高等学府，成立于1949年，原名为阜新矿业学院。历经六十年代的调整，该校成为了当时东北地区唯一一所专注于煤炭教育的高等学府，曾是煤炭工业部直属的重点大学之一。

阜新高等专科学校同样历史悠久，创建于1958年，位于辽宁省阜新市海州区育红路36号。该学校在1993年更名为阜新高等专科学校，是一所全日制普通高等院校。学校设有九系六部，开设了35个高职专业和12个中职专业，形成了以理工、文化产业、现代服务、现代农业及教师教育五大专业群为核心的教育体系。

阜新矿务局职工大学则是一所专注于成人教育的高等专科学校，成立于1980年5月，位于辽宁省阜新市太平区。这所学校在辽宁省政府的批准下正式建立，并获得了国家教育部的备案。

而阜新市老干部大学则是一座面向老年人开展各类教育活动的机构，拥有2350平方米的教学面积。该校设有音乐、器乐、健身艺术、书画和综合五个系，开设了近20个专业，形成了50多个教学班。目前，学校共有21名专业教师和2150人次的学员。