河北育英小吃培训中心提供的蒸碗种类包括：蒸四川腊肉、蒸豆皮卷、蒸回锅肉、蒸酸菜五花肉、蒸四川腊鸭、素菜蒸碗、筒子骨蒸土豆、梅菜扣肉、蒸脱骨香鸡、扒肉蒸丸子、花雕蒸鸡腿、蒸海鲜狮子辩告头、一品红顶蒸鱼、鸭血蒸鱼片、川椒蒸肥牛、清蒸东坡肉、特色蒸排骨等。

在河北育英小吃培训中心学习蒸碗制作技术，学员将享受现场实操、一对一的名师教学、精确的配方比例、不限制的学习时间，直到学会为止。此外，中心每年提供技术免费升级，并且终身提供技术免费服务跟踪。学习过程中，学员可以选择视频教学或邮寄教学光盘的方式进行学习。