1. 油炸卷馍的盈利能力受多种因素影响，包括馍的质量、价格和销售地点。

2. 小本生意虽然投资较小，但利润并不低，这也是为什么许多人选择从事小吃行业。

3. 油炸串夹馍作为一种受欢迎的美食，尤其受到年轻人的喜爱。其鲜香麻辣、孜然浓郁和油炸的酥脆口感，使许多人对其情有独钟。

4. 创业初期，投资成本较低，只需约三四千元即可购买小吃车并开始营业。

5. 成本控制是提高利润的关键，例如，每个电烤饼的成本大约为三毛钱，而销售价格定为两块钱。

6. 素菜串的成本低廉，无论是土豆、青椒还是生菜，都能以极低的成本制作。

7. 若加入培根、火腿肠或鸡排等配料，油炸串串夹馍的价格通常在六七块钱。

8. 根据西安唯典陕西小吃培训中心的师傅透露，算上所有成本，每个饼子的利润不超过两块钱，这意味着每个饼子有五块钱的纯利润。

9. 生意的波动是正常现象，以每晚平均销售60个饼子计算，每天的纯利润约为300块钱。

10. 每月下来，盈利可达9000块钱，一年则有超过十万元的收入。