深圳作为一个国际化大都市，汇聚了来自全国各地的美食。福建菜作为中国八大菜系之一，以其鲜美的海鲜、独特的烹饪技法和丰富的风味深受人们喜爱。在深圳，游客可以找到不少值得一试的福建菜餐厅，以下是几家口碑较好的福建菜餐厅推荐：

厦门味道

厦门味道是一家专注于福建厦门地方菜的餐厅，位于深圳市福田区。这里的菜品以地道的厦门风味为主，如沙茶面、海蛎煎、花生汤等。餐厅环境温馨，服务周到，是体验厦门美食的好去处。

莆田餐厅

莆田餐厅以其精致的莆田菜而闻名，位于南山区。莆田菜注重食材的新鲜和原汁原味，餐厅的招牌菜如莆田卤面、荔枝肉等都颇受欢迎。此外，餐厅的装修风格典雅，适合家庭聚餐或商务宴请。

泉州老院子

泉州老院子位于罗湖区，是一家主打泉州风味的餐厅。泉州菜以海鲜为主，口味偏甜，餐厅的砂锅鱼头、炒花蟹等都是客人的必点之选。餐厅内环境古朴，有一种回到老泉州的感觉。

福州大酒楼

福州大酒楼在深圳有多家分店，是一家历史悠久的福建菜餐厅。这里的福州鱼丸、佛跳墙、炖排骨等传统福州菜肴都非常受欢迎。餐厅环境豪华，适合举办各种宴会。

闽南人家

闽南人家是一家集闽南特色小吃和家常菜于一体的餐厅，位于宝安区。这里的菜品丰富，价格亲民，如土笋冻、蚵仔煎、炒米粉等都是闽南地区的传统美食。餐厅氛围轻松，适合朋友聚会。

福建宾馆中餐厅

福建宾馆中餐厅位于福建省驻深圳办事处的福建宾馆内，这里的福建菜非常正宗，尤其是一些传统的宴席菜肴，如佛跳墙、海参焖饭等。餐厅的服务和环境都属于高端水准，适合重要的宴请。

在选择福建菜餐厅时，除了考虑菜品的口味和餐厅的环境外，还应该关注餐厅的卫生情况和服务品质。由于深圳的餐饮市场竞争激烈，新的餐厅和美食不断涌现，建议在前往之前查看最新的顾客评价和餐厅信息，以便做出更好的选择。

总之，深圳的福建菜餐厅众多，无论是寻找地道的家乡味道，还是尝试创新的福建美食，都能在这些餐厅中找到满意的答案。游客在享受美食的同时，也能感受到福建菜文化的深厚底蕴。