福建省内存在闽南、闽东、闽西、闽北、闽中这些地理概念，它们分别指代以下地区：

一、闽南

闽南地区主要包括泉州、安溪县、德化县、晋江、石狮、南安市、永春县、惠安县、金门县。以及厦门、漳州、龙海、云霄县、漳浦县、诏安县、长泰县、东山县、南靖县、平和县、华安县、龙岩新罗区、福建漳平市绝大部分、福建大田县、尤溪县部分地区。

二、闽东

广义的闽东指的是福建东部地区，包括福州、宁德两市。这两市同属闽东语。狭义的闽东是福建省宁德地区的俗称，位于福建省东北部，南连省会福州，北接浙江温州，西邻武夷名山，东与台湾岛隔海相望。

三、闽西

闽西古指八闽最西端的州郡—汀州；今指福建最西边—龙岩及三明两地市的部分辖区，主要包括上杭，永定，连城，武平，长汀，清流，宁化，明溪八客家县。

四、闽北

闽北设有两区（建阳区、延平区）三市（邵武、武夷山、建瓯）五县（顺昌、光泽、浦城、松溪、政和），东北与浙江省相邻，西北与江西省接壤，东南与宁德地区交界，西南与三明市毗邻相连。

五、闽中

狭义的“闽中”以莆田（大洋）为中心，指的是“闽中革命根据地”所在的福建中部地区。广义的“闽中”则指整个福建地区，源自闽地之中，包括中国台湾。

来源：百度百科-闽南

来源：百度百科-闽东

来源：百度百科-闽西

来源：百度百科-闽北

来源：百度百科-闽中