个人投标需具备独立法人资质的餐饮企业，持有有效的餐饮服务许可证或食品经营许可证，且需有至少五年的餐饮经营经验。这是对经营业绩和时间的要求。

投标项目的项目经理必须具备大专及以上学历，对于专业要求，优先考虑餐饮类相关专业。此外，项目经理需有三年以上在食堂管理的经验，需由服务单位出具证明。在投标单位的工作经历也需要至少一年，需要提供社保证明，以证明其实际工作经历。

投标人必须提供正在经营的单位食堂的服务合同，并附有服务方的满意度评价证明。这能直观地反映经营的优劣情况。

本项目是否接受联合体投标，取决于项目的规模。大多数情况下，项目不接受联合体投标。但在某些情况下，如果项目工程量非常大，也会接受联合体投标。