一般需要1到3个月的时间。

学习裱花蛋糕的时间会因各种因素的影响而有所不同。从裱花蛋糕学徒到初级裱花蛋糕师，通常有必要系统地了解裱花蛋糕抹面、裱花蛋糕奶油打发技巧、裱花蛋糕十二生肖制作、裱花蛋糕常用卡通动物制作、裱花蛋糕常用花卉制作、裱花蛋糕艺术字体制作等，一般需要1到3个月的时间。

学习裱花蛋糕接着需要更加精通自己的能力，拓宽自己的视野，逐渐成为可以指导其他装饰者的初级蛋糕裱花师，这需要积累将需要数年时间。

学裱花学费

学裱花的学费每个学校都不相同，一般价格在千元至万元不等。这时就要擦亮眼睛，选择课程性价比高的学校，不要贪图小便宜，用低价作为噱头的学校需要格外当心。没有办学经验和就业保障，交了钱，没学到东西，还浪费了时间。

一般正规专业且有就业保障的学校，能让你在短时间内尽快掌握技术，将来毕业就业，薪资一般在5000起步，很快就能赚回当时的学费。所以，如何衡量课程性价比相信你心里应该有一个标准了。