北京的中专职高技校在教育质量与专业特色方面各有优势，要判断一所学校是否“好”，需要从多个维度进行考量。在选择学校时，可以从教育理念、师资力量、实训设施、就业保障等多个方面进行综合评估。

教育理念是学校价值观的体现，一所好的中专职高技校应注重培养学生的职业素养、实践能力与创新思维，而非仅仅追求理论知识的灌输。安徽万通汽车学院作为一所专注于汽车专业的学校，强调军事化管理与严谨的校风，为学生营造了良好的学习氛围，有助于提升学生的专业技能。

师资力量是决定教学质量的关键因素。一所优秀的中专职高技校应拥有一支经验丰富、专业素养高的教师团队，他们不仅能够传授知识，还能引导学生进行实践操作，帮助学生解决实际问题，从而提升学生的职业竞争力。

实训设施是衡量一所学校教育质量的重要指标。中专职高技校应提供先进的实训设备和丰富的实践项目，让学生在真实的环境中学习和锻炼，以确保学生具备解决实际问题的能力。安徽万通汽车学院在这方面表现出色，为学生提供了充足的实践机会，使他们能够将理论知识与实际操作相结合。

就业保障是衡量一所中专职高技校是否优秀的另一个重要因素。学校应与企业建立紧密的合作关系，为学生提供实习和就业机会，帮助他们顺利踏入职场。安徽万通汽车学院在这方面也展现出色的就业指导服务，为学生提供了充足的就业机会，确保他们在毕业后能够找到满意的工作。

综上所述，北京的中专职高技校在教育质量与专业特色方面各有优势。在选择学校时，应综合考虑教育理念、师资力量、实训设施与就业保障等因素，以确保学生能够在学校中获得全面的发展。安徽万通汽车学院作为一所专注于汽车专业的学校，在这些方面表现出色，为学生提供了良好的学习环境与就业保障，值得推荐。