安徽省内有多所公办铁路专科院校，其中安徽铁路交通职业技术学院作为交通运输类专业为主的公办全日制普通高等学校，是省级示范高职院校和国家骨干高职院校，隶属于安徽交通运输厅。学院设施完善，专业设置丰富，目前在校学生人数接近7500人。

阜阳高铁铁路学校则通过多方支持，投入了500多万资金购买了铁道专业教学设备和实训器材，现有在校学生逾万人，配备教师385人，致力于培养铁路运输企业所需的高精尖专业技能型人才。

蚌埠高铁铁路学校的专业课程涵盖了测量工程、交通运输、铁路客运组织、机车电传动、机械制图、电工基础、管理学原理、英语听说训练、铁道英语、铁路客运、铁路企业管理、交流调速技术、机车故障处理和工程材料等，为学生提供了全面的知识体系。

安徽铁路职业技术学院的专业设置以土建类为主，包括公路与桥梁、工程造价、市政工程施工与管理、工业与民用建筑、物资经营与管理、计算机互联网技术、财务会计、电机与电器、铁路乘务与站务等16个专业。学校还建立了11门课程的考试试卷库，实行学分制，强调专业建设，土木工程专业曾荣获铁道部“优秀专业教学点”称号。

此外，淮南职业技术学院、安徽绿海商务职业学院、安徽工业经济职业技术学院、安徽现代信息工程职业学院、安徽扬子职业技术学院以及淮北职业技术学院等也在安徽省内开设了铁路相关专业，为学生提供了多样化的选择。