中国建筑总公司职称评审委员会颁发的职称证书理论上在全国通用，但实际情况可能有所不同。

首先，这些证书主要适用于总公司内部，如果你在中国建筑总公司内部工作，该证书可以被广泛接受。然而，当你离开总公司或前往其他公司时，可能遇到问题，特别是到外地工作。

在其他公司或外地工作时，对方会核实你的工作经历，确认你确实在中国建筑总公司工作过。如果不能提供这样的证明，那么你可能无法获得该证书，因为这些证书通常是颁发给总公司及其下属公司的员工。

我曾遇到过一些人持有中国建筑总公司的证书，但当地建设局质疑其真实性，认为这些证书存在问题。因此，建议你谨慎行事。

如果没有在中国建筑总公司的工作经历，最好不要申办这样的证书。在申办前，最好咨询你当前或准备应聘的单位是否认可。

建议你考取当地人事局或人事厅颁发的职称证书，因为这类证书在全国范围内具有认可度。