专升本不可以考日语。

以山东省为例，专科期间，学校公共外语科不是英语，你专升本就可以不考英语。考试前需要提交学校语种证明。从字面意思推测，必须学校开设的公共外语课才行，你自己自学日语是没用的。所以不可以考。

专升本

统招专升本是指用统招的形式选拔优秀专科毕业生进入本科学习的教育政策，是教育部对普通专升本、普高专升本、应届专升本等的统称。

统招专升本考试通常为一年一次，学习期满，各科成绩合格，由本科院校颁发普通本科毕业证书，毕业后学生的第一学历为本科学历。

统招专升本（统招专升本，普高专升本，普通专升本，3+2专升本，普通全日制专升本）。根据教育部下达的各省统招专升本招生限额，选拔优秀普通专科应届毕业生在毕业之前三年级第二学期参加由省教育考试院组织的统一考试。

通过考试选拔进入普通本科院校进行在校两年制本科学习，专科毕业后可升入所在省份设有对口专业的本科院校，毕业后全日制学历为本科学历，并享受与普通本科生同等待遇，毕业时授予普通高等教育本科学历和学位证书，派发就业报到证。