辽宁省内的高职院校提供了多种语言类专业选择，其中一些知名学校如大连商务职业学院开设了多语种应用专业、旅游英语专业和商务英语专业等课程。沈阳航空职业技术学院则提供英语专业和日语专业的学习。辽宁现代服务职业技术学院则专注于韩语、旅游英语以及小语种翻译专业。辽宁经济职业技术学院也提供了商务英语、旅游应用英语和物流英语专业等课程。而辽阳职业技术学院同样开设了商务英语、旅游英语以及小语种翻译专业等。

除了上述学校，辽宁省内的其他高职院校也提供了丰富的语言类专业选择。具体的招生专业目录可以参考辽宁省教育招生考试院或各学校官网的相关信息。