成人大专招生专业种类多样，涵盖人力资源管理、法学、经济管理、工商企业管理、行政管理、物业管理、物流管理、建筑工程技术、工程造价、机电一体化技术、汽车检测与维修技术、市场营销等。

2024年，成人大专专业继续提供丰富选择。文史类包括应用语言学、汉语言文学、古典文献学、中国语言与文化、逻辑学、世界史、历史学等。中医类专业有中医学、针灸推拿学、中药制药、中草药栽培与鉴定、中药学等。理工类专业涉及数学与应用数学、数理基础科学、应用物理学、声学、机械工程等。经管类则有经济学、国民经济管理、商务经济学、劳动经济学、税收学等。农学类专业包含成人大专农学、植物保护、种子科学与工程、应用生物科学等。

热门成考大专专业中，计算机科学与技术专业毕业生能够进入IT行业、科研部门、教育单位、事业、技术等单位工作。工商管理专业毕业生则具备经济、法律及企业管理知识与能力，能在企业单位及政府部门从事管理以及咨询、教学等工作。市场营销专业的学生毕业后能在企业事业单位及政府部门从事市场营销与管理以及教学、科研工作，或从事市场调研、营销策划、广告策划、营销推广、销售管理等营销管理工作，甚至自主创业。会计类专业则满足公司、企业对专业会计人员的需求，毕业生可在审计、统计、金融机构、税务等领域工作，就业前景广阔。