英国工科专业包括：

1. 机械工程

2. 土木工程

3. 电子电气工程

4. 计算机科学

5. 化学工程

6. 材料科学与工程

7. 航空航天工程等。

详细解释如下：

机械工程是工程学的一个重要分支，涉及设计、制造、操作和控制各种机械系统。在英国，许多知名大学都提供机械工程课程，旨在培养具备创新思维和实践能力的工程师。

土木工程专注于基础设施建设，如道路、桥梁、隧道、水坝等。这一专业的毕业生在英国的公共设施建设和城市规划中扮演着重要角色。课程内容通常包括结构设计、地质工程、交通工程等。

电子电气工程涵盖了电力系统、电子通信、信号处理等领域。随着科技的发展，这一领域的需求也在不断增加。英国的电子电气工程教育历史悠久，培养了大量优秀人才。

计算机科学是计算机硬件和软件研究的学科，涵盖了算法设计、软件开发、人工智能等多个方向。英国的多所大学在计算机科学领域享有盛誉，吸引了全球学生前来学习。

化学工程涉及化学反应和转化过程的设计和优化，以及新型材料的开发和应用。这一专业的毕业生在能源、环保、制药等行业都有广泛的就业前景。

材料科学与工程是研究材料的制备、性能、结构和应用的学科。随着新材料技术的快速发展，这一领域的重要性日益凸显。英国的大学在这一领域的研究和教育方面都有很高的水平。

此外，航空航天工程是研究和应用航空技术和航天技术的工程领域。英国的航空航天产业历史悠久，对全球航空和航天技术的发展做出了重要贡献。相关的专业课程也吸引了大量学生前来学习。