安徽省内有多所公办本科院校同时提供本科和专科教育，具体学校包括安徽工业大学、安庆师范大学、淮南师范学院、宿州学院和蚌埠学院等。这些学校为了满足不同学生的学习需求，开设了多样化的专科专业。

以安庆师范大学为例，其专科专业涵盖了环境监测技术、建筑工程技术、建筑消防技术以及机械制造及自动化等。这些专业的设置旨在培养具有实际操作能力和专业技能的技术人才，满足社会对这类人才的需求。

淮南师范学院则开设了工业机器人技术、无人机应用技术、新能源汽车技术、汽车技术服务与营销以及计算机应用技术等专科专业。这些专业不仅涵盖了现代制造业和信息技术领域，还关注新能源汽车和无人机等新兴技术领域。

宿州学院和蚌埠学院也提供了丰富的专科专业选择，包括电子商务、物流管理、会计、市场营销等。这些专业能够帮助学生掌握现代商业管理和信息技术应用的知识与技能，为未来的职业生涯打下坚实的基础。

总的来说，安徽省内的这些公办本科院校通过开设多元化的专科专业，为学生提供了更广阔的学习和发展空间，同时也促进了地方经济与社会的发展。