华中科技大学的国家专项专业涵盖了多个学科领域，其中包括测控技术与仪器、机械设计制造及其自动化、轮机工程、热能与动力工程、信息管理与信息系统、自动化、通信工程、电子科学与技术、会计学以及电子信息类（光电学院）等专业。这些专业的设立旨在培养具备扎实理论知识和实践能力的高素质人才。

此外，华中科技大学还设有预防医学、化学类、生物科学类、药学类、环境科学与工程类、交通工程、船舶与海洋工程、医学检验技术、中西医临床医学等专业。这些专业不仅注重理论学习，更强调实践操作和科学研究能力的培养。

学校在信息管理与信息系统方面也有所侧重，旨在培养能够运用现代信息技术进行信息管理与信息系统开发的高级专门人才。此外，电子信息类（光电学院）专业致力于培养具备光电信息技术及相关领域知识的专业人才。

化学类、生物科学类和药学类专业则侧重于基础科学研究和应用技术研究，旨在为学生提供坚实的化学、生物学和药学基础，并培养他们解决实际问题的能力。

环境科学与工程类专业则关注环境保护与可持续发展，旨在培养能够进行环境监测、污染控制和资源管理的专业人才。交通工程专业则侧重于交通系统的规划、设计与管理，旨在培养交通行业的技术人才。

船舶与海洋工程专业则致力于培养能够在船舶与海洋工程领域从事设计、制造和管理工作的高级工程师。医学检验技术专业则注重培养具备医学检验技术知识和技能的专业人才，为医疗行业提供支持。

中西医临床医学专业则结合中医与西医的知识体系，培养能够在临床医学领域从事诊疗工作的复合型人才。这些专业共同构成了华中科技大学国家专项的专业体系，旨在为学生提供全面的教育与培养。