一个优秀的好老师应该具备以下五大职业素养：

1. 教育思想素养：这是教师职业素养的核心。教师需要具备正确的教育理念，能够引导学生正确学习和成长。

2. 职业道德素养：教师的职业道德是其在教育工作中应遵循的行为规范和准则。它是教师道德品质的主体部分，对于调节教师的行为和促进学生的全面发展具有重要作用。

3. 知识素养：教师的主要任务是向学生传授科学文化知识，因此，拥有渊博而合理的知识是教师做好本职工作的关键。

4. 能力素养：教师的能力是进行教育和完成教育任务的重要保证。教师需要具备良好的教育教学能力，以有效地开展教育活动。

5. 身心素养：教师的工作既包括脑力劳动也包括体力劳动，因此，教师需要有良好的身心素质作为工作的基础。健康良好的身心素质可以使教师在工作中保持积极的精神状态和愉快的心情，从而提高工作效率和保证教育质量。