可以的，因为自考文凭在全国范围内都是被认可的。选择学校和专业与你是否是本地人完全无关，就像普通人上大学一样，并不区分地区。

自考是一种非常灵活的教育形式，适合各种背景和需求的人群。它不受地域限制，无论是外省人还是本省人，都可以参加。自考提供的课程和资源丰富多样，能够满足不同学习者的需求。

自考的主要优势在于其灵活性和自主性。考生可以根据自己的时间安排和学习进度来安排学习计划，无需担心学籍问题或地区限制。此外，自考的考试时间也相对宽松，考生可以根据自己的情况选择合适的时间参加考试。

选择自考学校和专业的过程也相对简单。考生可以根据自己的兴趣、职业规划以及市场需求来选择合适的专业。陕西省的自考学校众多，涵盖多个学科领域，考生可以根据自己的兴趣和需求来选择合适的学校和专业。

总之，无论你是外省人还是本省人，都可以在陕西省报名参加自考。这种灵活且开放的学习方式为所有考生提供了更多的选择和机会，让每个人都能根据自己的实际情况来规划学习之路。