具体地点会因地区而异，以下是一些可能的学习烤面筋的地方：

1. 烹饪学校：不同城市和地区都有许多烹饪学校，你可以通过搜索引擎或当地的黄页找到附近的烹饪学校。例如，在中国的北京、上海、广州等大城市都有知名的烹饪学校。

2. 美食展览和烹饪活动：这些活动通常在大型会展中心或酒店举办，你可以关注当地媒体或社交媒体上的活动信息。例如，在中国的上海国际食品展、广州美食节等活动中，你可以学习到各种美食制作技巧，包括烤面筋。

3. 在线教程和视频：互联网上有许多关于烤面筋的教程和视频，你可以通过搜索引擎或视频分享网站找到相关内容。例如，YouTube上有许多专业厨师分享的烤面筋制作视频。

4. 向当地厨师请教：如果你身边有擅长制作烤面筋的本地厨师，可以尝试向他们请教。你可以通过朋友介绍、社交媒体或当地的美食论坛等方式联系到他们。