学院2009年院系专业介绍

农业科学系

【茶叶生产加工技术】

培养目标：学制三年。旨在培养具备茶叶生产管理、市场动态分析与策略制定、茶叶加工机械使用与维护、加工技术应用、病虫害防治与茶叶审评检验技能的人才。毕业后可从事茶叶生产加工、审评、营销等工作，成为高素质技能型人才。

主要课程：茶树栽培、茶叶制造技术、茶叶审评与检验、茶叶贸易、茶叶机械、茶树病虫防治、茶文化、农业生物技术、茶树育种技术、农业新技术推广、果蔬栽培技术、绿色食品生产工艺等。

【园艺技术】

培养目标：学制三年。旨在培养具备园艺生产基本技能与实际工作能力，可从事与园艺科学相关的技术与设计、推广与开发、经营与管理工作的高素质技能型人才。

主要课程：果树栽培技术、花卉栽培技术、蔬菜栽培技术、农业生物技术、园艺植物的遗传育种、园艺产品采后处理、园艺植物病虫害防治、农产品营销、设施园艺、土壤肥料、植物与植物生理、园艺机具使用与维护等。

【设施农业】

培养目标：学制三年。旨在培养具备设施农业生产技能，能在设施农业及相关领域从事规划设计、技术推广与开发、工程设计、设施农业经营与管理等工作的高素质技能型人才。

主要课程：植物生长与环境、农业生物技术、农业设施设计、农业设施工程、设施环境与调控、无土栽培、设施作物栽培、设施作物病虫防治、良种繁育、花卉栽培、工厂化育苗、食用菌栽培、设施农业经营与管理。

人文科学系

【商务英语】

培养目标：学制三年。旨在培养具备商务英语活动基本技能，能适应国际商务工作（如外贸进出口行业的单证、翻译、谈判、报关报检等操作），以及文秘、涉外营销、旅行社及酒店外联服务等工作的高素质技能型人才。

主要课程：商务英语基础、商务英语听说、国际商法、商务英语口语、商务英语阅读、商务英语翻译、商务英语写作、世贸规则、办公自动化、报关员实务、营销心理学、公共关系、剑桥商务英语、证券市场。

【装潢艺术设计】

培养目标：学制三年。旨在培养具备包装设计、工业造型基本技能，能在装潢广告、印刷包装设计行业工作的高素质技能型人才。

主要课程：素描、色彩、设计方法论、艺术设计史、三大构成、PhotoShop、Corel DRAW、企业形象与品牌设计、包装结构、包装材料应用、平面设计、包装设计、广告策划、产品造型设计等。

【视觉传达艺术设计】

培养目标：学制三年。旨在培养具备视觉艺术传达设计、现代广告媒介和包装技术基本技能，能在装潢广告公司、设计公司、印刷包装公司、报社、出版社、企事业艺术策划等部门从事相关工作的高素质技能型人才。

主要课程：素描、色彩、Corel DRAW 图形设计、平面设计、企业VI设计、图形创意设计、招贴设计、标志设计、包装设计、PhotoShop 图形设计、Dreamweaver、FLASH、色彩构成、平面构成、立体构成。

【历史文化旅游】

培养目标：学制三年。旨在培养具备从事旅游文化相关部门基本技能，能适应管理、服务第一线岗位需求，从事导游、茶文化服务、旅游经营、旅游规划、旅游管理及自然、文化遗产保护工作的高素质技能型人才。

主要课程：旅游学概论、旅游地理学、旅游文化学、服务礼仪与形体训练、旅游管理、旅游市场学、旅游法规与旅游保险、导游英语、旅游人类学、旅游心理学、中国旅游历史文化概论、导游服务、中国山水文化、旅游资源规划与设计、旅游景区服务与管理、民族旅游概论、中国历史与华夏文明、自然-文化遗产保护、中国茶文化艺术、旅游信息系统。

计算机系

【计算机应用技术（应用技术方向）】

培养目标：学制三年。旨在培养具备计算机应用管理基本技能，能从事多媒体作品制作、电子商务技术、计算机系统维护、网络管理员、程序员等工作的高素质技能型人才。

主要课程：计算机概论、电子线路、Visual FoxPro数据库应用、C语言、数据结构、多媒体技术及应用、操作系统概论、数字电路、Visual Basic、计算机网络技术基础、PhotoShop、网页设计与制作、软件工程、计算机接口技术、专业英语等。

【计算机应用技术（网络技术方向）】

培养目标：学制三年。旨在培养具备现代信息管理理论知识，掌握计算机信息处理、网络技术专业技能，能在计算机信息系统开发、应用与维护、小型局域网设计、改造、维护、Internet网站维护、网页制作等工作岗位的高素质技能型人才。

主要课程：程序设计基础（C程序设计）、计算机编程（Java程序设计）、计算机网络基础、网络设备技术、计算机组网技术、WEB应用开发技术、操作系统（Linux、WINDOWS）、网络数据库技术、网络综合布线技术与工程、网络管理与安全技术、计算机专业英语、企业网综合应用。

机电工程系

【电机与电器】

培养目标：学制三年。旨在培养具备从事电机电器实际工作的基本技能，能从事电气工程、电机设计、电气设备运行、检测、维护、施工管理、改造等相关技术工作的高素质技能型人才。

主要课程：金属工艺、工程力学、电子技术、单片机原理及应用、供配电技术、电路、机械制图、可编程序控制器及其应用、电力电子技术、电机、电器、控制电机、电机设计、电机测试、电机与电器制造工艺学。

【机械制造与自动化】

培养目标：学制三年。旨在培养具备从事数控技术生产实际工作基本技能，能从事数控设备及自动化生产设备操作、调试、维护、保养，生产现场工艺实施、数控软件使用、编程、改造、设备管理、质量检测和产品销售等工作，成为高素质技能型人才。

主要课程：机械制图与设计绘图、电工基础、电子技术基础、公差配合与技术测量、液压与气动、机械设计基础、单片机原理及应用、工程力学、工程材料、数控编程与加工、机械加工技术、品质管理、模具制造技术、数控设备故障诊断与维修。

【财经管理系】

【市场营销】

培养目标：学制三年。旨在培养具备市场营销策划、公关、商务谈判、广告策划、电子商务等基本能力，能在市场营销、公关、商务谈判、广告策划、电子商务等领域工作的高素质技能型人才。

主要课程：管理学原理、基础会计学、公共关系学、现代经济学、市场营销与实务、经济法概论、统计学原理、营销心理学、演讲与口才、商务谈判、市场调查、销售管理、营销策划、国际贸易实务、政治经济学、电子商务。

【物流管理】

培养目标：学制三年。旨在培养具备物流管理基本技能，能在仓储管理、理货业务、运输业务、商务处理、报关业务、物料采购业务、计划控制、产品营销、物料配送等物流管理工作岗位的高素质技能型人才。

主要课程：物流法规、办公自动化、会计学原理、物流成本管理、经济学原理、管理学原理、物流基础、数据库管理系统、仓储与配送管理、运输组织与管理、物流企业管理、采购管理实务、供应链管理技术与方法、物流中心运作管理、国际物流与货运代理、物流信息技术。

扩展资料

宁德职业技术学院是经福建省人民政府批准、教育部备案，由宁德农业学校和福安师范学校合并升格的闽东唯一一所具有高等教育招生资格的全日制公办高职院校。其溯源最早的前身校为中国茶叶泰斗张天福创办于1934年的省立福安农业职业学校和创办于1939年的省立霞浦师范学校，已有78年深厚的办学历史积淀。曾培养出如台茶之父吴振铎、全国茶树育种专家郭吉春、当代卓有建树的科教人员徐勋、郑兆钦、林乃铨等一大批专家学者和各级领导干部等，人才辈出、影响深远。