造价工程师相关专业主要包括以下几个领域：

1. 土木工程

土木工程是工程造价的基础学科之一，它涉及到建筑工程的设计、施工和管理等方面的知识。学习土木工程专业的学生将掌握工程力学、建筑材料、结构设计原理等基本理论，以及工程项目管理、工程造价控制等实用技能。

2. 工程管理

工程管理专业主要培养具备管理学、经济学和工程技术知识的高级管理人才。该专业的毕业生将能够从事工程项目的投资决策、建设实施、运营管理等工作，对工程造价的估算和控制具有重要影响。

3. 建筑学

建筑学专业不仅涉及建筑设计、城市规划等理论知识，还包括建筑构造、建筑施工等实践技能。通过学习建筑学，学生可以更好地理解建筑工程的成本构成，为成为造价工程师打下坚实的基础。

4. 经济学

经济学是研究资源配置、生产、分配、消费等经济活动规律的科学。对于造价工程师来说，掌握经济学的基本原理和方法有助于分析市场供求关系，预测价格变动趋势，从而更准确地估算和控制工程造价。

5. 会计学

会计学专业培养具备管理、经济、法律和会计学等方面的知识和能力的专业人才。造价工程师需要具备一定的会计知识，以便进行成本核算、财务分析和预算编制等工作。

6. 法律

法律专业涉及到合同法、建筑法、招投标法等与工程建设相关的法律法规。掌握这些法律知识，造价工程师可以在工作中更好地遵守法规要求，规避风险，确保工程造价的合理性和合法性。

7. 计算机科学

随着信息技术的发展，造价工程师也需要具备一定的计算机操作能力和数据分析能力。计算机科学专业可以帮助造价工程师利用现代技术手段，提高工作效率，优化造价管理流程。

8. 材料科学与工程

材料科学与工程专业关注各种材料的性能、加工和应用。作为造价工程师，了解不同建筑材料的特性和价格，有助于在设计和施工过程中做出更合理的材料选择，有效控制工程造价。

9. 环境工程

环境工程专业关注环境保护和污染治理。随着环保意识的增强，绿色建筑和可持续发展的理念越来越受到重视。造价工程师需要具备环境工程的相关知识，以确保工程项目符合环保要求，同时实现经济效益和环境效益的平衡。

10. 项目管理

项目管理专业培养具备项目策划、组织、协调和控制能力的人才。造价工程师在实际工作中往往需要参与或负责多个项目的管理工作，因此掌握项目管理的知识和技能是非常重要的。