工程监理是一项专业服务，它的核心任务是受建设单位的委托，对工程项目进行全程管理和监督。在施工阶段，监理的主要职责包括：

投资控制：通过严格的监控，确保工程项目的成本在合同范围内，符合预期的经济效益。

进度控制：管理施工进度，确保工程按计划进行，避免延误。

质量控制：严格执行相关标准和设计文件，保证工程质量达到规定要求。

安全控制：履行法定的安全管理职责，保障施工过程中的安全，预防和减少安全事故。

信息管理：对工程项目的合同、数据和信息进行有效管理，确保信息的准确和及时。

合同管理：协调各方合同关系，维护业主权益，确保合同履行顺利。

协调关系：在建设各方之间起到桥梁作用，促进各方合作，解决可能出现的冲突。

按照监理的实施阶段，可以分为设计监理和施工监理。设计监理关注设计阶段的质量和时间目标，而施工监理则侧重于施工阶段的安全、质量、投资和工期控制。总的来说，工程监理旨在确保工程项目顺利进行，满足业主的期望和法律法规要求。