大专会计专业课程涵盖了基础会计、高级会计、相关领域、实践技能培养以及选修课程等方面。基础会计课程包括会计原理、财务会计、管理会计和税务会计，深入介绍了会计的基本概念、财务报表编制、成本计算和税务筹划等知识。

高级会计课程进一步探讨了成本会计、审计与鉴证服务、高级财务会计和国际会计，涉及了成本分析、审计流程、特殊交易会计处理以及不同国家会计准则的比较。

相关领域课程则涵盖了经济学基础、法律基础、信息技术应用和商业沟通技巧，旨在帮助学生理解经济环境对企业的影响、遵守法律法规、熟练运用会计信息系统和提高沟通能力。

实践技能培养通过实习与实训、案例分析以及职业规划与发展，将理论知识应用于实际工作，提升问题解决、决策能力和职业规划能力。

选修课程则提供了多样化的学习选择，包括特殊主题课程、外语学习和创业与中小企业管理等，以满足不同学生的兴趣和职业规划需求。

综上所述，大专会计专业课程旨在培养学生从事会计、审计、税务、财务管理等相关工作的基本能力和知识。课程设置多样化，旨在全面培养学生的专业技能和综合素养。