山西的三本院校包括山西大学商务学院、中北大学信息商务学院、山西农业大学信息学院和太原理工大学现代科技学院。

首先，这些三本院校在山西省的高等教育体系中占有一定地位，它们提供了多元化的教育选择，特别是在应用型技术人才的培养方面发挥着重要作用。例如，山西大学商务学院以其商务相关专业为特色，致力于培养学生在商业领域的实际操作能力。

其次，虽然这些院校被归类为三本院校，但并不意味着它们的教育质量低下。相反，这些院校往往拥有优秀的师资力量和完善的教学设施，能够为学生提供良好的学习环境和实践机会。以中北大学信息商务学院为例，该学院注重信息技术与商务管理的结合，培养学生具备信息技术和商务管理的双重能力，以适应现代社会的发展需求。

最后，这些三本院校还为学生提供了广泛的就业前景。通过与企业和行业的紧密合作，这些院校能够为学生提供更多的实习机会和就业渠道。山西农业大学信息学院就十分注重农业信息技术的教育与研究，致力于培养农业信息化领域的高素质人才，以满足农业现代化对人才的需求。

总的来说，山西的三本院校在提供多样化教育选择、保证教育质量和促进学生就业方面都做出了积极贡献。它们以各自的专业特色和优势，为山西省乃至全国培养了大量优秀的应用型技术人才。