购买的葡萄干采用箱子包装进行外卖时，其账务处理需要遵循企业会计准则。首先，从供应商处购入葡萄干及其包装物的费用，应记入“周转材料-包装物”科目。这代表着企业已将资源转移到新的使用状态中，用于保护和运输葡萄干。

紧接着，支付给供应商的款项应从“银行存款”科目中借记，反映出现金流出。同时，相应的收入则通过“其他业务收入”科目借记，这代表了企业通过对外销售葡萄干获得的经济利益。按照税法规定，企业还需计算并缴纳相应的增值税，这部分税金则记入“应交税费-应交增值税”科目借记。

在销售葡萄干的日常运营中，实际耗用的包装物成本需从“周转材料-包装物”科目中贷记，同时“其他业务成本”科目借记，以反映成本的减少。这种处理方式不仅清晰地反映了包装物的使用状态，还准确计算了对外销售葡萄干的总成本。

综上所述，购买葡萄干并采用箱子包装进行外卖的账务处理，关键在于正确分类和记录购入、耗用的包装物成本，以及销售过程中的收入和相关税费。通过细致的账务处理，企业可以有效追踪和控制成本，准确核算收入，从而实现财务状况的透明化和管理效率的提升。