生活自理包括以下几个方面：

1. 日常饮食

能够独立完成食物的选购、烹饪和餐后的清理工作。这意味着要能够根据自己的口味和营养需求选择合适的食材，学会烹饪技巧，以及餐后清理餐具和厨房卫生。

2. 衣物清洁与整理

这包括自己洗衣服、整理衣物和收纳。能够正确地按照衣物材质和颜色进行分类清洗，学会折叠和整理衣物，以及如何合理收纳以节省空间。

3. 个人卫生

保持个人卫生是生活自理的重要一环。这包括日常的洗漱、洗澡、剪指甲等。要学会正确使用清洁用品，了解个人卫生对于健康的重要性，并养成良好的卫生习惯。

4. 居住环境维护

生活自理还包括能够维护自己居住环境的整洁和舒适。这包括打扫房间、清洁地面、整理家具和杂物等。学会合理规划家务劳动，保持居住环境的整洁有序。

生活自理是指人们在日常生活中能够独立完成基本的生活活动，包括饮食、衣物清洁与整理、个人卫生以及居住环境维护等方面。这些方面的能力对于独立生活的人来说是非常重要的，不仅能够帮助他们更好地照顾自己，还能够提高他们的生活质量。因此，我们应该注重培养自己的生活自理能力，学会独立完成这些基本的生活活动，以更好地适应生活。