中职教师资格证面试分为文化课和专业课两大类。文化课的考试科目与高级中学教师资格证面试科目一致，涵盖语文、数学、英语、思想政治、历史、地理、物理、化学、生物等多个学科。

专业课的考试则由考生根据自身所学的专业领域来选择相应的科目。对于机械类专业的考生来说，他们可以选择的面试科目包括机械制造技术、机械加工技术、机电技术应用、数控技术应用、模具制造技术以及机电设备安装与维修等。

在面试准备阶段，考生需要根据所报考的专业领域，有针对性地准备相关知识，尤其是那些在实际工作中应用较为广泛的技术和技能。例如，在准备机械制造技术的面试时，考生可以重点学习和掌握机械加工的基本原理、工艺流程以及常见机械设备的使用方法等。

此外，考生还需要注重提高自己的实践操作能力和沟通交流能力，以便更好地展示自己的专业素养。在面试过程中，考生可以通过实际操作、案例分析等方式展示自己的专业技能，并通过与考官的交流互动，进一步展示自己的综合素质。

总的来说，中职机械类专业课教资面试科目多样，考生需要根据自身所学的专业领域进行有针对性的准备，以期在面试中取得优异的成绩。