为了获得国家品酒师资格证，首先需在国家职业培训中心委托的本省酒业协会进行报名。报名时需填写个人详细信息，并按规定缴纳考试相关费用，确保信息准确无误。

接着，根据所申请的品酒师级别，学习内容与费用也会有所不同。初级品酒师的培训费用相对较低，然而，无论哪个级别，深入且系统的学习都是必需的，以确保具备足够的品酒知识和技能。

考试环节分为理论知识与专业能力考核两部分，每部分满分均为100分。考生需在两部分中均达到60分或以上，方能视为考试合格。理论知识主要考察品酒师对酒类基础知识的理解和掌握程度，而专业能力考核则更侧重于实际操作，如品酒技巧、酒品鉴赏等。