五脏六腑指的器官如下：

1、心：在中医理论中，心主血脉，主管精神，与舌头、面部的血色、汗液等有关。肝：肝主疏泄，主管血液的储存和分布，与眼睛、筋脉、指甲等有关。脾：脾主运化，主管食物的消化吸收和水液的运输，与肌肉、唇色、口味等有关。

2、肺：肺主呼吸，主管气的吸收和排泄，与皮肤毛发、鼻息、声音等有关。肾：肾主水液，主管生长发育和生殖，与骨骼、耳聪、头发等有关。胆：胆主疏泄，贮藏和排泄胆汁，协助消化。胃：胃主受纳，负责食物的储存和初步消化。

3、大肠：大肠主传化，负责吸收水分和形成粪便。小肠：小肠主分清浊，负责食物的进一步消化和吸收。膀胱：膀胱主储尿，负责储存和排泄尿液。三焦：三焦是中医特有的概念，分为上焦、中焦和下焦，主要负责人体的气机运行和水液代谢。

器官的相关知识如下：

1、心脏：心脏是人体的泵，负责将血液输送到全身各个部位。心脏分为四个腔室：左右心房和左右心室。左心房接收富含氧气的血液，经过左心室泵出，供应全身；右心房接收缺氧的血液，经过右心室泵出，送往肺部进行氧合。

2、肺：肺是人体的呼吸器官，负责气体交换。人体有两个肺，分别位于胸腔两侧。当我们吸气时，肺内充满空气；呼气时，肺内的空气被排出。在肺泡中，氧气进入血液，二氧化碳从血液中排出。

3、肝：肝是人体最大的内脏器官，具有多种功能。它负责解毒、储存糖原、分泌胆汁等。肝脏还能合成蛋白质、脂肪和胆固醇，参与血糖调节。肾：肾是人体的排泄器官，负责清除废物和多余的水分。肾脏通过过滤血液，形成尿液，将废物排出体外。