五邑大学的专业设置广泛，涵盖多个领域，满足不同学生的学习兴趣与职业规划需求。本科招生专业具体包括计算机科学与技术、软件工程、电子信息工程、通讯工程、自动化、材料科学与工程、化学工程与工艺、环境工程、土木工程、工程管理、工商管理、市场营销、会计学、金融学、国际经济与贸易、法学等管理类专业，以及英语、日语、德语、法语、数学与应用数学、物理学、化学、生物科学、地理科学等基础学科。

计算机科学与技术、软件工程等信息科技类专业，培养具有计算机科学理论基础、软件开发技能以及创新能力的复合型人才，适合对未来在科技、互联网等领域有浓厚兴趣的学生。电子信息工程、通讯工程、自动化等电子类专业，关注电子设备设计、信息传输与处理、自动化控制等领域，旨在培养电子工程领域的专业人才。材料科学与工程、化学工程与工艺、环境工程、土木工程等工程类专业，深入探索材料、化学、环境、土木等工程领域的理论与实践，为解决实际工程问题提供理论依据与技术支撑。工商管理、市场营销、会计学、金融学、国际经济与贸易等管理学科，聚焦于企业经营、市场运作、财务管理、金融分析与国际贸易，旨在培养具备现代企业管理与经济分析能力的高级管理人才。法学专业，培养具有扎实法学理论基础与实践技能的法律专业人才，为社会法治建设贡献力量。

五邑大学的专业设置充分体现了其对学科多样性的重视，旨在为学生提供多元化的学习选择，培养具备宽广知识面与专业技能的高素质人才。无论学生对科技、工程、管理、法律、语言等哪个领域感兴趣，五邑大学都能为其提供专业的学习平台与资源。