少儿表演教材主要包括以下几类：

一、儿童话剧表演教材

这类教材主要针对儿童戏剧表演的学习需求，内容包括儿童戏剧的基本理念、表演技巧、角色塑造、舞台表现力等方面的知识。如《儿童话剧表演教程》等，这些教材有助于儿童理解戏剧表演的基本元素，如情感、语言、动作等，并学习如何在舞台上展现。

二、儿童舞蹈教材

儿童舞蹈教材是少儿表演教育中的重要组成部分。这类教材会涵盖各种舞蹈的基本舞步、节奏感知、舞蹈编排和舞蹈表现等内容。例如，《儿童舞蹈基础训练教程》等，通过这些教材，孩子们可以学习到不同风格的舞蹈，提升身体协调性和音乐节奏感。

三、儿童朗诵与口才教材

这类教材主要针对语言表达和口才技巧的培养。内容包括普通话基础、朗诵技巧、口才艺术、语言表达的情感与节奏等。例如，《少儿朗诵与口才训练》等，通过学习这些教材，孩子们可以提高语言表达的能力，增强自信心，更好地在公众场合进行演讲或表演。

四、儿童模特表演教材

这类教材主要教授儿童模特的基本技巧，包括形体训练、舞台走秀、镜头表现等。例如，《儿童模特表演艺术教程》，帮助孩子们塑造良好的形体姿态，学习如何在舞台上自信地展示自己。

以上各类少儿表演教材，都是为了帮助孩子们更好地学习表演技巧，提升艺术素养。根据不同的兴趣和需求，孩子们可以选择适合自己的表演教材进行学习。