沈阳大学作为一所综合性高等教育机构，其艺术系下设美术学院与音乐与传媒学院，这两个学院为学生提供了广泛的学术选择。

美术学院的专业设置包括艺术设计领域，具体细分为数码设计、环境设计、装潢设计、染织与服装设计、装饰设计以及产品设计和展示与家具设计。这些专业的设立旨在培养具备创新思维与实践能力的艺术设计人才。

音乐与传媒学院则集中于音乐表演及传媒制作，开设了音乐学（师范）、音乐表演、广播电视编导以及播音与主持艺术等四个专业。这些专业不仅注重学生的艺术素养培养，还强调他们的实践技能。

所有毕业生都将获得艺术学学士学位，这为他们在未来的职业生涯中奠定了坚实的基础。这些专业的设立体现了沈阳大学对艺术教育的重视，也为学生们提供了多样化的学习和发展机会。

通过这些专业的学习，学生不仅能够掌握扎实的专业知识，还能提升自己的实践能力，培养出既有理论深度又具备创新精神的艺术人才。

学院还强调实践教学的重要性，鼓励学生参与各类艺术实践项目，通过实际操作来加深对专业知识的理解，并促进个人艺术风格的形成。