想学厨的话 全国各地应该都可以学 其实学厨不是看去哪里学 而是看想学什么菜系。

因为八大菜系之间的差异还是非常大的 现在学厨师挺不错的，厨师是个高薪职业。先把技术实实在在的学好，然后去大点的酒店上班，再然后就自己开店。应该是一个很好的途径，总比其他行业一天打工要好。如果努力的话应该是几年就能自己开店。

主要得看你前面学技术的时候能不能专心学好。还有就是选一个热门的菜系，现在最好是学川菜。