关东煮跟牛杂是一样的吗
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2024-11-29
不一样的,关东煮里面贡丸,鱼豆腐,鹌鹑蛋 ,魔芋丝的小卷,各种批发的煮不烂,虾丸,鱼丸,蟹棒, 小白干串,脆骨肠,日本豆腐,玉米,甜不辣,金针姑,豆牙,小白菜等等,只要是不容易煮烂的都可以。牛杂牛杂包括肝,肺,肠,肚子,牛血。
不一样的,关东煮里面贡丸,鱼豆腐,鹌鹑蛋 ,魔芋丝的小卷,各种批发的煮不烂,虾丸,鱼丸,蟹棒, 小白干串,脆骨肠,日本豆腐,玉米,甜不辣,金针姑,豆牙,小白菜等等,只要是不容易煮烂的都可以。
牛杂牛杂包括肝,肺,肠,肚子,牛血。
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