烹饪专业专升本的选择相当广泛，覆盖了大部分本科院校。这是因为烹饪专业本身并不常见，人才需求相对较小，因此大多数本科院校都愿意接纳该专业的专升本学生。这些院校通过专升本项目，不仅能够吸引优秀的学生，还能够为烹饪行业培养出更多专业的技术人才。

在烹饪专业较为知名的学校中，北京市烹饪学校和上海厨师学院是两个非常典型的选择。这两所学校不仅开设了专升本课程，还拥有丰富的教学资源和专业的师资力量，能够为学生提供高质量的教育和培训。通过专升本项目，学生不仅可以继续深造，还能获得更广泛的实践机会，提升自己的职业技能。

总的来说，烹饪专业专升本的路径是多样的，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和课程。无论是选择普通本科院校还是知名的烹饪学校，专升本都为烹饪专业的学生提供了更广阔的发展空间和发展机会。

值得注意的是，不同学校在专升本项目上的要求和特色各有不同。例如，一些学校可能更注重理论知识的学习，而另一些学校则更强调实践技能的培养。因此，学生在选择学校时，应根据自己的兴趣和职业规划，结合学校的特色和优势来做出决策。

此外，学生还可以关注一些烹饪专业的专升本政策和信息，以便更好地了解各学校的具体要求和招生计划。这不仅可以帮助学生更准确地定位自己的发展方向，还能为未来的升学做好充分的准备。

总的来说，烹饪专业专升本为学生提供了多种选择，无论是选择普通本科院校还是知名的烹饪学校，都为学生的职业发展提供了更多的可能性。学生可以根据自己的兴趣和职业规划，结合学校的特色和优势来做出最佳的选择。